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杂粮馒头用哪些杂粮

杂粮馒头用哪些杂粮

杂粮馒头可以使用以下杂粮作为原料:

1. 燕麦

2. 荞麦

3. 玉米

4. 红薯

5. 南瓜

6. 高粱

7. 谷子

8. 黍子

9. 小麦粉(作为基础面粉使用)

10. 豆类

这些杂粮不仅丰富了馒头的营养价值,还因其独特的口感和健康益处而受到许多消费者的喜爱。使用这些杂粮制作的馒头通常低脂、高纤维,有助于控制血糖和血脂水平,适合减脂期人士和注重健康饮食的人群食用

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